Description
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Le miel de châtaignier est un produit de très haute qualité du Parco alto Garda bresciano. Il a une couleur rougeâtre foncé tendant vers le noir, il a une saveur intense et piquante avec un arrière-goût légèrement âcre qui rappelle la saveur des châtaignes. Extrêmement énergétique et riche en glucose et fructose, il est produit par les abeilles qui exploitent le nectar des fleurs de châtaignier. Le miel de châtaignier est produit entre la mi-juin et la fin juillet et vendu en pots de 125-250-500 gr. Mode d’emploi pour une bonne conservation du miel de châtaignier : conserver le pot fermé et à l’abri de la lumière directe du soleil dans un endroit sec et frais.