Précédent
Image du produit précédent

Crème à tartiner de cacao et noisette Brezzo

8.75 
Suivant

Miele di Corbezzolo – Arbousier – Brezzo

14.60 
Image du produit suivant

Miel de mandarine – Brezzo

6.35 

Description du miel de mandarine

Le miel de mandarine est produit en Calabre, principalement dans la plaine de Sibari où, à côté de vastes étendues d’orangers, on trouve également des cultures de clémentines suffisamment grandes pour permettre la récolte du miel de mandarine monofloral.

Ce miel est de couleur claire avec des nuances allant du jaune très pâle au blanc ivoire à l’état solide. Il cristallise rapidement et prend une consistance naturellement crémeuse très appréciée par le palais. L’arôme est délicat et frais, le goût est fruité et floral.

D’un point de vue analytique, il est difficile de différencier le granule de pollen de la mandarine de celui de l’orange et d’autres agrumes. D’un point de vue organoleptique, ces miels sont également très similaires. C’est pourquoi la seule distinction possible provient de la zone de production. La seule zone où l’on peut produire du miel de mandarine pur est probablement la Piana di Sibari, où la culture des clémentines est particulièrement répandue.

Fleur (latine) : Citrus (Rutacee)

 Excellent en confiserie pour la préparation de nougats. Elle se marie bien avec les fromages, mieux si elle n’est pas trop mûre.

Pot des 250g

✓ Livraison dans un délai indicatif de 72 heures (valable pour les commandes inférieures à 30kg)

✓ Livré directement de L'Italie

UGS : MI0314 Catégorie :
Description

Description

Période de récolte : avril
Zone de récolte : Calabre
Consistance : crémeuse avec de fins cristaux.
Couleur : jaune paille à l’état liquide, beige clair à ivoire à l’état cristallisé.
Goût : délicat et floral, avec des notes fruitées rappelant les fruits exotiques.

Poids net : 250g
Date de péremption : 30 mois

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids 0.250 kg
BOCCAUX

250gr, 500gr

Expédition et retours

Expédition et retours

  1. Particuliers (Les commandes sur la plate-forme sont limitées à 30 kg, au-delà de ce poids veuillez écrire à contact@epicerieitalienne.org, vos recevrez un devis des frais d’expédition)
  • Le transport en Italie est assuré par Bartolini  https://www.brt.it/en/
  • Une fois votre commande expédiée, nous vous enverrons un e-mail de confirmation avec le numéro du suivie.

Le transport en France est assuré par Chronoposte ou France-Express

  • Livraison dans un délai indicatif de 72 heures.
  • Paiement en ligne, par virement bancaire, cartes de crédit et PayPal

Expéditions (Si nécessaire, l’emballage isotherme est compris dans le tarif, tous les produits voyagent à l’intérieur d’un conteneur thermique en polystyrène expansé pour éviter les changements brusques de température avec une thermostatisation à la neige carbonique qui assure la bonne température et humidité pour les produits.) Les colis sont expédiés dans un délai de 24 à 48 heures après réception du paiement. Pour des raisons logistiques, les commandes sont livrées au coursier tous les mardis et vendredis qui assure la livraison à domicile en France dans un délai indicatif de 72 heures.

       2. Professionnels :

  • Pour toutes Commande: Veuillez écrire à contact@epicerieitalienne.org, vos recevrez un devis des frais d’expédition.
  • Délai de livraison: 3/5 jours ouvrés après la réception du paiement.
  • Les modalités de paiement seront convenues lors de la phase de devis.
  • Le transport par camion frigorifique est assuré par Kuehne+Nagel

Retour – Droit de rétractation

Si à réception de votre commande vous n’êtes pas satisfait du contenu, vous pouvez retourner tout ou partie des articles achetés dans les 14 jours suivant la réception . Le droit de rétractation ne peut être exercé que si le produit et l’emballage sont parfaitement intacts.

         Poids                             

0 – 10 kg                        

10,1 – 15 kg           

  15,1 – 30 kg         

        France 

€ 22,00                                        

€ 26,00                                  

 € 28,00                                      

 

Êtes-vous une Entreprise ? Créer un profil Client Professionnel

X