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Formagella au Lait Cru

à partir de: 6.40 
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GARDA Vieilli Minimum 6 Mois

à partir de: 6.75 

Un fromage âgé d’au moins 6 mois, fabriqué avec du lait écrémé de la vache de race Bruna Alpina élevée exclusivement dans l’exploitation agricole de l’Alpe del Garda.

Fromage à pâte dure semi-grasse fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Forme cylindrique 32 cm. Le scalzo, (la surface latérale d’une meule de fromage que constitue son épaisseur) est de 9cm, pâte peu friable de couleur paille, presque sans trous, légèrement marquée et saveur caractéristique. Il est de couleur jaune paille et a une période de maturation minimale de 6 mois.

Fromage emballé sous vide.

Identification sanitaire: CE IT 03/420

✓ Livraison dans un délai indicatif de 72 heures (valable pour les commandes inférieures à 30kg)

✓ Livraison gratuite à partir de 190€

✓ Livré directement de L'Italie

UGS : ND Catégorie :
Description

Description

Typologie  Fromage à pâte dure semi-grasse fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. 
Ingrédients                                                                                                                                                                                                                     LAIT de race brune, sel, présure, enzymes de lait, lysozyme (protéine naturelle dérivée d’ŒUFS) Traitement de la croûte : huile de lin raffinée Croûte non comestible

Origine du lait : Italie 

Zone de production  Plateau de Tremosine dans le parc Alto Garda Bresciano. 
Certifications  Produit certifié CSQA ISO 22005:2008. Produit garanti par la marque de qualité du Parc Alto Garda Bresciano.

Entreprise dotée d’un système de gestion de la qualité certifié ISO 9001:2008. 

Assaisonnement  Pas moins de 6 mois. 
Conservation  +2°C/+4°C 
Allergènes  Présent sous forme d’ingrédients : LAIT, lysozyme (protéine naturelle dérivée des ŒUFS).

Présent dans les traces : aucun. 

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Découpe

400gr, 800gr

Expédition et retours

Expédition et retours

  1. Livraison gratuite à partir de 190€
  2. Les produits sont livrés directement de l’Italie. 

Expédition (Si nécessaire, l’emballage isotherme est compris dans le tarif, tous les produits voyagent à l’intérieur d’un conteneur thermique en polystyrène expansé pour éviter les changements brusques de température avec une thermostatisation à la neige carbonique qui assure la bonne température et humidité pour les produits.) Les colis sont expédiés dans un délai de 24 à 48 heures après réception du paiement. Pour des raisons logistiques, les commandes sont livrées au coursier tous les mardis et vendredis qui assure la livraison à domicile en France dans un délai indicatif de 72 heures.  Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un e-mail de confirmation du transporteur avec un lien de suivi afin que vous puissiez suivre la livraison.

Délai de livraison, modalité de payement pour les commandes inférieurs de 30 kg :

  • Livraison dans un délai indicatif de 72 heures
  • Paiement en ligne, par virement bancaire, cartes de crédit et PayPal.

Délai de livraison, modalité de payement pour les commandes de plus de 30 kg:

  • Délai de livraison : 5 jours ouvrés après la réception du paiement.
  • Commande : Veuillez écrire à contact@epicerieitalienne.org, vos recevrez un devis des frais d’expédition.
  • Les modalités de paiement seront convenues lors de la phase de devis.

Retours et droit de rétractation

Si à réception de votre commande vous n’êtes pas satisfait du contenu, vous pouvez retourner tout ou partie des articles achetés dans les 14 jours suivant la réception . Le droit de rétractation ne peut être exercé que si le produit et l’emballage sont parfaitement intacts.

         Poids                              0 – 10 kg                         10,1 – 15 kg              15,1 – 30 kg         
        France
€ 22,00                                         € 26,00                                    € 28,00                                      

 

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles

Énergie  1877 Kj (452 Kcal) 
Graisses  34 g 
Dont Saturé  25 g 
Glucides  6 g 
Dont Sucres  0 g 
Protéine  32 g 
Sel
1,6 g 

 

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