Description
Typologie | Fromage frais à pâte filée au lait de vache. |
Ingrédients | Lait, sel, présure, ferments lactiques. |
Conservation | +1°C à +4°C |
Allergènes | Lait et produits laitiers (dont lactose). |
2.00 €
Mozzarella produite avec du lait 100% frais des Alpes italiennes. Goût de lait frais et délicat, idéal comme plat léger et savoureux mais aussi comme ingrédient de plats originaux aussi bien chauds que froids.
Goût caractéristique et frais de lait délicatement aigre. Pâte sans trous, blanc laiteux avec une structure fibreuse, des feuilles fines, une consistance molle et une légère élasticité. Forme ovoïde, sans croûte, de couleur blanc laiteux, surface lisse, brillante et homogène.
Pot de 150 gr
Typologie | Fromage frais à pâte filée au lait de vache. |
Ingrédients | Lait, sel, présure, ferments lactiques. |
Conservation | +1°C à +4°C |
Allergènes | Lait et produits laitiers (dont lactose). |
Poids | 0.150 kg |
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Poids |
0 – 10 kg |
10,1 – 15 kg |
15,1 – 30 kg |
France |
€ 22,00 |
€ 26,00 |
€ 28,00 |
Énergie | 927 kj (223 kcal) |
Graisses | 16 gr |
Dont Saturé | 11 gr |
Glucides | 0 gr |
Dont Sucres | 0 gr |
Protéine | 19 gr |
Sel | 0,49 gr |
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