Parmigiano Reggiano de Montagne 24 mois emballé à la main
8.20 €
Du fourrage de l’Alta Val Parma provient un grand Parmigiano Reggiano di Montagna. Dans ces hautes vallées, l’automne, l’hiver, le printemps et l’été laissent leurs senteurs imprimées dans la terre et dans les souvenirs. Ce fromage aux arômes intenses de fleurs sauvages et de lait fraîchement trait qui perpétue la tradition du fromage de montagne est de qualité supérieure. C’est un parmigiano reggiano vraiment “spécial”, un produit unique et inimitable qui suscite des émotions sensorielles réellement uniques. Ce extraordinaire Parmigiano se presente de couleur jaune paille claire et est doté d’une complexité olfactive intense, dominé par des senteurs de lait frais et des notes herbacée et des fruits secs. Son goût est marqué par un parfait équilibre entre légère sapidité et douceur typique du lait cru qui vient d’être trait. “Une émotion sublime à ne pas rater”
Morceau de 300 gr emballé à la main
Description
| Ingrédients | LAIT, sel, présure. |
| Allergènes | LAIT (y compris le lactose) |
Informations complémentaires
| Découpe | 300gr |
|---|
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| Poids | 0 – 10 kg | 10,1 – 15 kg | 15,1 – 30 kg |
| France |
€ 22,00 | € 26,00 | € 28,00 |
Valeurs Nutritionnelles
| Énergie | 1671 kj / 402 kcal |
| Graisses | 30 g |
| Dont Saturé | 20 g |
| Protéine | 32 g |
| Sel | 1,6 g |
