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GARDA Vieilli Minimum 6 Mois

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Formagella au Lait Cru

à partir de: 6.40 

Fromage au lait cru semi-mûr. Le caractère traditionnel de ce fromage est lié à la technique de transformation particulière qui est restée inchangée au fil du temps et qui comprend une exigence de qualité fondamentale : l’utilisation de lait frais non pasteurisé, d’où le nom de lattecrudo.

Fromage au lait cru, qui au cours de la fermentation évolue grâce à l’action de la flore bactérienne d’origine, celle que les animaux recueillent sur la terre et transfèrent au lait. Cette flore bactérienne ainsi que les techniques de production en font un produit unique et inégalé. Forme cylindrique d’environ 20 cm, talon d’environ 7 cm croûte molle, pâte jaune paille souple, petits trous irréguliers, arôme caractéristique, saveur légèrement marquée.

Fromage emballé sous vide.

 CE IT 03/420

Délai de livraison : Max 72 heures

UGS : ND Catégorie :
Description

Description

Ingrédients  Ingrédients lait cru de vache, sel, présure, enzymes du lait. Croûte non comestible Origine du lait : Italie 
Zone de production  Plateau de Tremosine dans le parc Alto Garda Bresciano. 
Certifications  Produit certifié par la marque de qualité du Parc Alto Garda Bresciano 
Assaisonnement  Pas moins de 40 jours. 
Conservation  +2°C/+4°C 
Allergènes  Présent sous forme d’ingrédients : LE LAIT, et les produits laitiers (y compris le lactose). Présent dans les traces : aucun. 
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Découpe

± 400gr, 1/4 (± 500gr), 1/2 (± 1,1kg), Entière (± 2,2kg)

Expédition et retours

Expédition et retours

Expédition (Si nécessaire, l’emballage isotherme est compris dans le tarif, tous les produits voyagent à l’intérieur d’un conteneur thermique en polystyrène expansé pour éviter les changements brusques de température avec une thermostatisation à la neige carbonique qui assure la bonne température et humidité pour les produits.) Le colis sont expédies dans une délai de 24 à 48 heures après réception du payement. Pour des raisons logistiques, les commandes sont livrées au coursier tous les mardis et vendredis qui assure la livraison à domicile en France dans le 72 heures suivant le départ. Une fois votre commande expédiée, vous recevrez un e-mail de confirmation du transporteur avec un lien de suivi afin que vous puissiez suivre la livraison.

Delai de livraison et commande de plus de 30 Kg :

  • délaie de livraison : 5 jours ouvrés après la réception du payement.
  • commande : demander un devis en écrivant à contact@epicerieitalienne.org

Retours et droit de rétractation

Si à réception de votre commande vous n’êtes pas satisfait du contenu, vous pouvez retourner tout ou partie des articles achetés dans les 3  jours suivant la réception . Le droit de rétractation ne peut être exercé que si le produit et l’emballage sont parfaitement intacts.

La procédure de retour est très simple :

Vérifiez que le produit est intact et complet avec tout ce qui était présent dans l’emballage d’origine.
Envoyez-nous une demande par e-mail à commande@epicerieitalienne.fr et attendez la confirmation de l’un de nos opérateurs. Envoyez les produits à l’adresse ALPE DEL GARDA soc. coopérative. agr. – via Provinciale 1 – 25010 TREMOSINE SUL GARDA (BS), en utilisant un coursier de votre choix et en joignant le document de livraison. Les opérations de retour s’effectuent à vos frais et sous votre responsabilité. Nous vous rembourserons le montant total avec le même mode de paiement utilisé

  0 – 10 Kg   10,1 – 15 Kg   15,1 – 31,5 Kg  
France  € 22,00   € 26,00   € 28,00  

 

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles

Énergie  1691 Kj (408 Kcal) 
Graisses  33 g 
Dont Saturé  23 g 
Glucides  3 g 
Dont Sucres  0 g 
Protéine  25 g 
Halls  2,1 g 

 

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