Casoncelli spécialité de la ville de Brescia
7.30 €
Une recette typique de la tradition de la ville de Brescia, I Casoncelli, farcis à la ricotta de Brescia traditionnelle. A consommer après cuisson. Faire bouillir dans de l’eau salée environ 3 minutes. Égoutter et assaisonner. Conserver à + 4°C ± 2°C. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 3 jours. Produit conditionné sous atmosphère protectrice, ne pas percer l’emballage.
Paquet de 250 gr
Identification sanitaire: IT 9/3440L
Description
| Ingrédients | Pâtes : farine de blé ’00’, semoule de blé dur, œufs 20%, eau, sel de qualité alimentaire ajouté max. 2%. Farce : bouillon de légumes (eau, sel, pomme de terre, extrait de levure en poudre, maltodextrine de pomme de terre, légumes déshydratés (oignon, carotte en proportions variables)), fromage Monte Veronese (lait, présure, sel) chapelure (farine de blé de type “0”, eau, huile d’olive, sel, malt, levure de bière), fromage parmesan (lait, sel, présure), œufs, beurre (lait), persil, noix de muscade, poivre noir, ail. |
| Allergènes | Noix, soja, crustacés, poissons et céleri. |
Une véritable sélection dédiée au meilleur du produit typique du terroir : fruit d’une recherche passionnée sur le territoire et pour le territoire, à la redécouverte des traditions culturelles et gastronomiques locales. C’est ainsi que naissent de précieuses recettes au cœur ancien : des fromages typiques des vallées du Trentin, de la Vénétie et surtout de la Lombardie, des charcuteries et des légumes sélectionnés, certifiés et exclusifs. De vrais produits DOC-DOP ou DOCG, de plus en plus reconnus et appréciés dans le monde entier. La valorisation et l’exaltation du goût, de la typicité, de la tradition. La redécouverte des saveurs anciennes sublimées par l’excellence de la fabrication.
Informations complémentaires
| Poids | 0.250 kg |
|---|
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| Poids | 0 – 10 kg | 10,1 – 15 kg | 15,1 – 30 kg |
| France |
€ 22,00 | € 26,00 | € 28,00 |
Valeurs Nutritionnelles
| Énergie | 1166 kj – 277 Kcal |
| Graisses | 10 gr |
| Dont Saturé | 4.8 gr |
| Glucides | 33 gr |
| Dont Sucres | 1,2 gr |
| Protéine | 13 gr |
| Sel | 1,5 g |
