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Benaco Bresciano Rebo IGP “Nonno Bigi”

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Valpolicella Classico Superiore DOP

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Spumante Brut 3 Di Notte 75cl

10.75 

  • 3 di Notte provient du pressurage doux des raisins , 60% Pinot et 40% Chardonnay, récoltés à Sirmione.
  • Les raisins, récoltés à la mi-août, sont récoltés à l’avance pour produire une base parfumée avec une bonne note d’acidité. La base de vin effervescent fermente de nouveau dans les cuves autoclaves pendant cinq mois puis repose en bouteille pendant quatre mois.
  • C’est un vin mousseux avec une teneur en alcool non excessive, environ 11,7 degrés. 
  • Température de dégustation 4-6°C
  • Vin Spumante Brut
  • Cépages : 50% Pinot, 50% Chardonnay.
  • Zone de production: Lugana de Sirmione.
  • Superficie : ha. 6
  • Altitude: Mt. 72 a.s.l.
  • Exposition : Totale.
  • Sol : Totalement argileux.
  • Type de culture : Culture en lignes avec taille à Gouyot.
  • Année de plantation : 1975.
  • Période de récolte : Début septembre.
  • Vinification : Pressurage doux des raisins et vinification de la base effervescente.Vin mousseux en cuve inox pendant 6 mois, repos encore 4 mois avant être mis en vente.
  • Couleur : Jaune paille avec des reflets verdâtre.
  • Bouquet : Fruité.
  • Bouche : Délicat, persuasif, frais.
  • Température de dégustation : 6/8°
  • Accords : Excellent à l’apéritif,  délicieux avec les poissons de mer, du lac et crustacés, notes de croûte de pain, frais et agréable. Agréable, frais et persistant.
  • Bouteille de 0,75L
UGS : VI0579 Catégories : ,
Description

Description

BIO  No 
Allergènes  Sulfites 
Informations complémentaires

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Poids 0.750 kg
Expédition et retours

Expédition et retours

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         Poids                             

       0 – 10 kg                        

    10,1 – 15 kg           

  15,1 – 30 kg         

       France 

       € 22,00                                        

      € 26,00                                  

     € 28,00                                      

 

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  • Les modalités de paiement seront convenues lors de la phase de devis.
  • Le transport par camion frigorifique est assuré par STEF-NAGEL.
  • Départ de Vérone tous le mardis.

 

    Forfait      0-80kg   Palette

      1  Palettes

    2 à 3 Palettes     4 à 6    Palettes   7 à 10 Palettes
      139 €      € x     palette   157 €    148 €   141 €   144 €

 

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