Garda Marzemino Oriane DOP
14.10 €
- Le vin rouge “Oriane” Dop est produit à partir des raisins de l’exploitation du même nom, un vignoble de nouvelle conception mais régénéré avec les porte-greffes du grand-père Piero ;
- Il s’agit d’une production de niche, qui ne dépasse pas 4000 bouteilles par an, mais c’est avec fierté le premier vin Marzemino du Parc Alto Garda Bresciano à avoir obtenu la dénomination AOP et le label de qualité du Parc.
- Cépages : Marzemino 90%, Rebo 10%
- Productivité: 60 quintaux / hectare
- Zone de production : Oriane – Voltino Tremosine sul Garda
- Altitude : 500mt. s.l.m.
- Exposition : Sud / Sud – Est
- Sol : Sablo-argileur
- Système de formation : En rangs en taille Guyot
- Période de la vidange : Octobre avec vendanges manuelles
- Vinification: Broyeur de raisin,fermentation traditionnelle en fermenteurs de température contrôlé
- Raffinage : Repos en bouteille pendant 5 mois avant la vente. Consommation dans les 4 ans (recommandé)
- Robe : Rouge rubis intense
- Nez : Petites baies
- Bouche : Harmonieux, corsé et équilibré
- Dégustation : 18°
- Accords : Viandes rouges, charcuterie, fromages chevronné
- Production annuelle: Environ 4 000 bouteilles
- Alcool : 13,5% vol.
- SO2 TOTAL 115 mg/l
- Sucre Résiduel 2 g/l
- Acidité totale 5,6 g/l
- Extrait sec 34 g/l
- Bouteille de 0,75 L
Description
| BIO | No |
| Allergènes | Sulfites |
Informations complémentaires
| Poids | 0.750 kg |
|---|
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| Poids | 0 – 10 kg | 10,1 – 15 kg | 15,1 – 30 kg |
| France |
€ 22,00 | € 26,00 | € 28,00 |
