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GARDA Vieilli Minimum 6 Mois

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Formagella au Lait Cru

à partir de: 9.20 

Fromage au lait cru semi-mûr. Le caractère traditionnel de ce fromage est lié à la technique de transformation particulière qui est restée inchangée au fil du temps et qui comprend une exigence de qualité fondamentale : l’utilisation de lait frais non pasteurisé, d’où le nom de lattecrudo.

Fromage au lait cru, qui au cours de la fermentation évolue grâce à l’action de la flore bactérienne d’origine, celle que les animaux recueillent sur la terre et transfèrent au lait. Cette flore bactérienne ainsi que les techniques de production en font un produit unique et inégalé. Forme cylindrique d’environ 20 cm, talon d’environ 7 cm croûte molle, pâte jaune paille souple, petits trous irréguliers, arôme caractéristique, saveur légèrement marquée.

Fromage emballé sous vide.

 CE IT 03/420

Délai de livraison : Max 72 heures

UGS : ND Catégorie :
Description

Description

Ingrédients  Ingrédients lait cru de vache, sel, présure, enzymes du lait. Croûte non comestible Origine du lait : Italie 
Zone de production  Plateau de Tremosine dans le parc Alto Garda Bresciano. 
Certifications  Produit certifié par la marque de qualité du Parc Alto Garda Bresciano 
Assaisonnement  Pas moins de 40 jours. 
Conservation  +2°C/+4°C 
Allergènes  Présent sous forme d’ingrédients : LE LAIT, et les produits laitiers (y compris le lactose). Présent dans les traces : aucun. 
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Découpe

± 400gr, 1/4 (± 500gr), 1/2 (± 1,1kg), Entière (± 2,2kg)

Expédition et retours

Expédition et retours

Expédition

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  0 – 10 Kg  10,1 – 15 Kg  15,1 – 31,5 Kg 
Autriche € 15,00  € 16,00  € 19,00 
Belgique € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Bulgarie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Croatie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Danemark € 18,00  € 22,00  € 25,00 
Irlande € 26,00  € 29,00  € 32,00 
Estonie € 25,00  € 27,00  € 30,00 
Finlande € 26,00  € 31,00  € 33,00 
France € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Allemagne
€ 15,00  € 17,00  € 20,00 
Grèce € 32,00  € 34,00  € 36,00 
Italie € 9,00  € 11,00  € 19,00 
Lettonie – Lituanie € 24,00  € 27,00  € 30,00 
Luxembourg € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Pays-Bas € 17,00  € 22,00  € 27,50 
Pologne € 23,00  € 26,00  € 28,00 
Portugal € 27,00  € 31,00  € 33,00 
République Tchèque € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Roumanie € 22,00  € 25,00  € 27,00 
Slovaquie € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Slovénie € 24,00  € 26,00  € 28,00 
Espagne € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Suède € 21,50  € 25,00  € 28,00 
Hongrie € 24,00  € 27,00  € 28,00 
Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles

Énergie  1691 Kj (408 Kcal) 
Graisses  33 g 
Dont Saturé  23 g 
Glucides  3 g 
Dont Sucres  0 g 
Protéine  25 g 
Halls  2,1 g 

 

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