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Formagella Ubriaca affinée en marc rouge et en vin rouge

à partir de: 0.00 

Un fromage typique fabriqué à partir du lait produit dans les étables au cœur du parc Alto Garda Bresciano. Savamment assaisonné dans des chambres avec des moules sélectionnés et ensuite affinage dans du marc de vin rouge. Un produit d’une qualité exquise et très digeste.

Produit typique de Tremosine à pâte semi-dure, à la saveur parfumée et au délicat parfum de prairie de montagne, enrichi par le fumage d’un arôme naturel de fumée. Forme cylindrique 16-18 cm, talon 5-7 cm, pâte molle, petits trous irréguliers, avec une saveur délicate et caractéristique.

Fromage emballé sous vide.

CE IT 03/420

Délai de livraison : Max 72 heures

UGS : ND Catégorie :
Description

Description

Typologie  Fromage à pâte mi-dure 
Ingrédients  LAIT, sel, présure, ferments lactiques. Élevage en vin rouge 3,0%-4,0% (sulfites en traces). Croûte non comestible. Origine du lait : Italie 
Zone de production  Plateau de Tremosine dans le parc Alto Garda Bresciano. 
Assaisonnement  Pas moins de 40 jours. 
Conservation  +2°C/+4°C 
Allergènes  Présent sous forme d’ingrédients : Lait et produits laitiers (y compris le lactose). Présent dans les traces : aucun. Présents à l’état de traces : SULPHITES (dans la croûte terrestre). 
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Découpe

1/4 (±375 gr), 1/2 (±750 gr), Entière (±1,5 kg)

Expédition et retours

Expédition et retours

Expédition

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  0 – 10 Kg  10,1 – 15 Kg  15,1 – 31,5 Kg 
Autriche € 15,00  € 16,00  € 19,00 
Belgique € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Bulgarie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Croatie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Danemark € 18,00  € 22,00  € 25,00 
Irlande € 26,00  € 29,00  € 32,00 
Estonie € 25,00  € 27,00  € 30,00 
Finlande € 26,00  € 31,00  € 33,00 
France € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Allemagne
€ 15,00  € 17,00  € 20,00 
Grèce € 32,00  € 34,00  € 36,00 
Italie € 9,00  € 11,00  € 19,00 
Lettonie – Lituanie € 24,00  € 27,00  € 30,00 
Luxembourg € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Pays-Bas € 17,00  € 22,00  € 27,50 
Pologne € 23,00  € 26,00  € 28,00 
Portugal € 27,00  € 31,00  € 33,00 
République Tchèque € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Roumanie € 22,00  € 25,00  € 27,00 
Slovaquie € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Slovénie € 24,00  € 26,00  € 28,00 
Espagne € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Suède € 21,50  € 25,00  € 28,00 
Hongrie € 24,00  € 27,00  € 28,00 
Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles

Énergie  1690 Kj (407 Kcal) 
Graisses  32 g 
Dont Saturé  24 g 
Glucides  3,4 g 
Dont Sucres  0 g 
Protéine  26 g 
Halls  2,3 g 

 

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