Description
Vignes : Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara.
Robe : rouge foncé impénétrable.
Nez : intense, fruits rouges sur mûris, cannelle, vanille.
Bouche : chaleureuse et moelleuse, fruits cuits, épices douces, clou de girofle, finale longue et sèche
Idéal avec les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés. Agréable compagnon de fin de repas.
Température de service : 18°C
Teneur en alcool : 15,5 % vol.
Durée de conservation : 30-35 ans