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à partir de: 9.20 

LA TRUFFE D’ÉTÉ
Tuber Aestivum Vitt

DESCRIPTION : La truffe d’été dégage un parfum léger, au goût agréable et délicat. La couleur noire et la texture verruqueuse contraste avec la tonalité discrète de la gléba, de couleur allant du beige au brun clair. PÉRIODE DE RÉCOLTE: De mi-mai à fin Août. ZONE DE RÉCOLTE: Piémont, Emilie Romagne, Marches, Ombrie, Latium, Abruzzes, Campanie, Molise. ARBUSTES SYMBIOTES : Pin, chêne, charme, noisetier. MÉTHODE DE CONSERVATION: La truffe d’été fraîche doit être conservée au réfrigérateur enveloppé dans du papier absorbant, en veillant à ce qu’il reste toujours sec. En effet, il est nécessaire de le changer souvent afin d’éviter la formation de moisissure. Il peut également être placé dans un bocal en verre. La truffe fraîche d’été se conservera ainsi pendant environ quinze jours.

Pot de 18 gr 35 gr  70gr

 

Délai de livraison : Max 72 heures

UGS : ND Catégorie :
Description

Description

Ingrédients  Truffe d’été (Tuber aestivum vitt.), eau, sel. 
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Poids ND
Poids

18gr, 35gr, 70gr

Expédition et retours

Expédition et retours

Expédition

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  0 – 10 Kg  10,1 – 15 Kg  15,1 – 31,5 Kg 
Autriche € 15,00  € 16,00  € 19,00 
Belgique € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Bulgarie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Croatie € 26,00  € 29,00  € 30,00 
Danemark € 18,00  € 22,00  € 25,00 
Irlande € 26,00  € 29,00  € 32,00 
Estonie € 25,00  € 27,00  € 30,00 
Finlande € 26,00  € 31,00  € 33,00 
France € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Allemagne
€ 15,00  € 17,00  € 20,00 
Grèce € 32,00  € 34,00  € 36,00 
Italie € 9,00  € 11,00  € 19,00 
Lettonie – Lituanie € 24,00  € 27,00  € 30,00 
Luxembourg € 17,00  € 22,00  € 27,00 
Pays-Bas € 17,00  € 22,00  € 27,50 
Pologne € 23,00  € 26,00  € 28,00 
Portugal € 27,00  € 31,00  € 33,00 
République Tchèque € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Roumanie € 22,00  € 25,00  € 27,00 
Slovaquie € 20,00  € 23,00  € 25,00 
Slovénie € 24,00  € 26,00  € 28,00 
Espagne € 18,00  € 21,00  € 23,00 
Suède € 21,50  € 25,00  € 28,00 
Hongrie € 24,00  € 27,00  € 28,00 
Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles

Énergie  198 kj / 48 kcal 
Graisses  0,5 gr 
Dont Saturé  0,5 gr 
Glucides  0,7 gr 
Dont Sucres  0,7 gr 
Protéine  5,9 gr 
Sel  1 gr 

 

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